σελίδα_banner

Προϊόντα

Δεξαμενή κατάψυξης θαλασσινών

σύντομη περιγραφή:

Με την μεγαλύτερη επιδίωξη και απόλαυση των ανθρώπων για το φαγητό, η εταιρεία μας ανέπτυξε ειδικά τη δεξαμενή κατάψυξης θαλασσινών. Το ψυκτικό υγρό άζωτο αναγνωρίζεται σήμερα ως το πιο φιλικό προς το περιβάλλον, αποτελεσματικό και οικονομικό ψυκτικό μέσο στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων. Ακόμα κι αν τα θαλασσινά έχουν καταψυχθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα εξασφαλίσουν την καλύτερη υφή.

Διατίθεται υπηρεσία OEM. Για οποιαδήποτε ερώτηση, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.


επισκόπηση προϊόντος

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

Ετικέτες προϊόντων

Επισκόπηση:

Η τεχνολογία κρυοσυντήρησης υγρού αζώτου θαλασσινών είναι μια νέα τεχνολογία κατάψυξης τροφίμων τα τελευταία χρόνια. Η τυπική θερμοκρασία του υγρού αζώτου είναι -195,8 ℃ και αναγνωρίζεται σήμερα ως το πιο φιλικό προς το περιβάλλον, αποτελεσματικό και οικονομικό μέσο ψύξης. Όταν το υγρό άζωτο έρχεται σε επαφή με θαλασσινά, η διαφορά θερμοκρασίας είναι πάνω από 200 ℃ και το τρόφιμο μπορεί να καταψυχθεί γρήγορα μέσα σε 5 λεπτά. Η ταχεία διαδικασία κατάψυξης καθιστά τα σωματίδια κρυστάλλων πάγου των θαλασσινών πολύ μικρά, αποτρέπει την απώλεια νερού, αναστέλλει την καταστροφή βακτηρίων και άλλων μικροοργανισμών, καθιστά τα τρόφιμα σχεδόν απαλλαγμένα από οξειδωτικό αποχρωματισμό και τάγγιση λιπών και διατηρεί το αρχικό χρώμα, τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά των θαλασσινών, επομένως η μακροχρόνια κατάψυξη μπορεί επίσης να εξασφαλίσει την καλύτερη γεύση.

Η καταψύκτης υγρού αζώτου θαλασσινών είναι η πρώτη που χρησιμοποιείται στην κατάψυξη θαλασσινών υψηλής ποιότητας λόγω της γρήγορης ψύξης, του μεγάλου χρόνου αποθήκευσης, του χαμηλού κόστους εξοπλισμού, του χαμηλού κόστους λειτουργίας, της μηδενικής κατανάλωσης ενέργειας, του θορύβου και της μηδενικής συντήρησης. Μπορεί να προβλεφθεί ότι η τεχνολογία κρυογονικής ψύξης υγρού αζώτου θα αντικαταστήσει σταδιακά την παραδοσιακή τεχνολογία μηχανικής ψύξης και ψύξης, γεγονός που θα φέρει βαθιές αλλαγές στη λειτουργία της παραδοσιακής κατάψυξης.

Χαρακτηριστικά προϊόντος:

○ Υιοθετείται τεχνολογία μόνωσης πολλαπλών στρώσεων υψηλού κενού για να εξασφαλιστεί πολύ χαμηλό ποσοστό απώλειας εξάτμισης υγρού αζώτου (<0,8%) και πολύ χαμηλό κόστος λειτουργίας.

○ Το έξυπνο σύστημα παρακολούθησης και διαχείρισης της δεξαμενής υγρού αζώτου μπορεί να παρακολουθεί τη θερμοκρασία και τη στάθμη υγρού της δεξαμενής θαλασσινών σε πραγματικό χρόνο, να πραγματοποιεί αυτόματη πλήρωση, να ειδοποιεί για διάφορα πιθανά σφάλματα και να διασφαλίζει την ασφαλή λειτουργία του εξοπλισμού. Ταυτόχρονα, παρέχει το σύστημα διαχείρισης εμπορευμάτων αποθήκευσης, το οποίο καθιστά τη διαχείριση των εμπορευμάτων εκτός και εντός της αποθήκης σαφή με μια ματιά.

○ Τα εσωτερικά και εξωτερικά κελύφη είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα, για να εξασφαλίζεται η διάρκεια ζωής του προϊόντος για περισσότερα από 10 χρόνια.

○Η εσωτερική περιστρεφόμενη δομή του δίσκου έχει σχεδιαστεί για να διευκολύνει την πρόσβαση στα θαλασσινά. Ορισμένα μοντέλα μπορούν να εξοπλιστούν με ηλεκτρική περιστρεφόμενη δομή για αυτόματη πρόσβαση.

○ Μπορεί να αποθηκευτεί τόσο σε αέριο όσο και σε υγρό για να διασφαλιστεί ότι η θερμοκρασία του στομίου της δεξαμενής φτάνει τους -190 βαθμούς Κελσίου.

Πλεονεκτήματα προϊόντος:

○Χαμηλός ρυθμός εξάτμισης υγρού αζώτου
Η τεχνολογία πολυστρωματικής μόνωσης υψηλού κενού εξασφαλίζει χαμηλό ρυθμό απώλειας εξάτμισης υγρού αζώτου και χαμηλό λειτουργικό κόστος.

○ Η νέα τεχνολογία διατηρεί την αυθεντική γεύση
Η ταχεία κατάψυξη με υγρό άζωτο, τα ελάχιστα σωματίδια κρυστάλλων πάγου τροφίμων, εξαλείφουν την απώλεια νερού, αναστέλλουν τη ζημιά από βακτήρια και άλλους μικροοργανισμούς στα τρόφιμα, έτσι ώστε τα τρόφιμα να μην έχουν σχεδόν καθόλου αποχρωματισμό λόγω οξείδωσης και μόνο τάγγισμα.

○ Ευφυές σύστημα παρακολούθησης
Μπορέστε να εξοπλιστείτε με το έξυπνο σύστημα παρακολούθησης, η σε πραγματικό χρόνο παρακολούθηση δικτύου κάθε θερμοκρασίας δεξαμενών, το ύψος στάθμης υγρού, κ.λπ., μπορούν επίσης να πραγματοποιήσουν την αυτόματη πλήρωση, όλα τα είδη συναγερμού ελαττωμάτων. Ταυτόχρονα, για να παρέχουν το σύστημα διαχείρισης αποθεμάτων, αγαθά μέσα και έξω από τη διαχείριση αποθήκευσης.


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενος:

  • ΜΟΝΤΕΛΟ YDD-6000-650 YDD-6000Z-650
    Αποτελεσματική χωρητικότητα (L) 6012 6012
    Όγκος υγρού αζώτου κάτω από την παλέτα (L) 805 805
    Άνοιγμα λαιμού (mm) 650 650
    Εσωτερικό Αποτελεσματικό Ύψος (mm) 1500 1500
    Εξωτερική διάμετρος (mm) 2216 2216
    Συνολικό ύψος (συμπεριλαμβανομένου του οργάνου) (mm) 3055 3694
    Βάρος Κενό (kg) 2820 2950
    Λειτουργικό ύψος (mm) 2632 2632
    Τάση (V) 24V DC 380V AC
    Ισχύς (W) 72 750

    κανσού

    Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς

    Προϊόνκατηγορίες