Δεξαμενή κατάψυξης θαλασσινών

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ:

Η τεχνολογία κρυοσυντήρησης υγρού αζώτου θαλασσινών είναι μια νέα τεχνολογία κατάψυξης τροφίμων τα τελευταία χρόνια. Η τυπική θερμοκρασία του υγρού αζώτου είναι -195,8 ℃, και σήμερα αναγνωρίζεται ως το πιο φιλικό προς το περιβάλλον, αποτελεσματικό και οικονομικότερο μέσο ψύξης. Όταν το υγρό άζωτο και τα θαλασσινά έρχονται σε επαφή, η διαφορά θερμοκρασίας είναι πάνω από 200 ℃, και το φαγητό μπορεί να καταψυχθεί γρήγορα μέσα σε πέντε λεπτά. Η γρήγορη κατάψυξη κάνει τους κρυστάλλους πάγου των θαλασσινών πολύ μικρούς, εξαλείφοντας την απώλεια υγρασίας, αναστέλλοντας την καταστροφή βακτηρίων και άλλων μικροοργανισμών. Το φαγητό δεν θα συναντούσε καμία οξείδωση, αποχρωματισμό και τάγγιση, έτσι ώστε να διατηρηθεί το χρώμα, η γεύση και τα αρχικά θρεπτικά συστατικά. και η μακροχρόνια κρυοσυντήρηση μπορεί επίσης να διατηρήσει την καλύτερη γεύση.

Χαρακτηριστικά Προϊόντος:

○ Σχεδιασμός περιστροφικού δίσκου, εύκολη πρόσβαση.
○ Κατασκευή ανοξείδωτου χάλυβα ποιότητας τροφίμων, διάρκεια ζωής άνω των 10 ετών.
○ Γρήγορη ψύξη, μεγάλος χρόνος συντήρησης, χαμηλό κόστος λειτουργίας, χωρίς θόρυβο.

Πλεονεκτήματα προϊόντος:

○Χαμηλός ρυθμός εξάτμισης υγρού αζώτου
Η τεχνολογία πολυστρωματικής μόνωσης υψηλού κενού εξασφαλίζει χαμηλό ρυθμό απώλειας εξάτμισης υγρού αζώτου και χαμηλό κόστος λειτουργίας.

○ Η νέα τεχνολογία διατηρεί την αυθεντική γεύση
Υγρό άζωτο ταχεία κατάψυξη, σωματίδια κρυστάλλων πάγου τροφίμων ελάχιστα, εξαλείφουν την απώλεια νερού, αναστέλλουν τη ζημιά στα τρόφιμα από βακτήρια και άλλους μικροοργανισμούς, έτσι ώστε τα τρόφιμα να μην έχουν σχεδόν αποχρωματισμό οξείδωσης και μόνο τάγγιση.

○ Έξυπνο σύστημα παρακολούθησης
Μπορεί να εξοπλιστεί με έξυπνο σύστημα παρακολούθησης, παρακολούθηση δικτύου σε πραγματικό χρόνο κάθε θερμοκρασίας δεξαμενής, ύψος στάθμης υγρού κ.λπ., μπορεί επίσης να πραγματοποιήσει αυτόματη πλήρωση, όλα τα είδη συναγερμού σφαλμάτων. εκτός διαχείρισης αποθήκευσης.